Receta: Corn dog

Hoy les tengo una nueva receta muy kawaii, aunque no me hayan quedado kawaiis los corn dog, igual es kawaii y PUNTO! jaja. Yo creo que en varias ocasiones han visto en películas estadounidenses que algunos personajes comen cierta masita frita con una vienesa dentro, que la comen por lo general con ketchup y mostaza. Averigüe por ahí y les traigo la receta.

♥ Materiales

~Vienesas
~Harina de trigo
~Harina de maíz (pueden encontrarla por polenta que es un poco más gruesa)
~Huevos
~Leche
~Polvos de hornear
~Sal
~Palitos de brocheta

♥ Preparación

~Mezclar la harina de trigo con la de maíz, las proporciones son un poco al ojo, pero debe haber en la mezcla más harina de maíz.
~Aplicar los polvos de hornear, un poco de sal, mezclar todo.
~Echar el huevo, mezclar. Echar leche de a poquito, la masa debe quedar un tantito acuosa pero no deben exagerar.
~Las vienesas deben estar descongeladas completamente. Lo ideal es que las partan por la mitad para que no les queden un corn dog tan largo y difícil de freír. Tienen que atravesar un palito de brocheta por ellas.
~Espolvorear con un poco de harina de trigo las vienesas para que de adhiera mejor la mezcla. Luego freír.
~Una vez listo consumir con aderezos a gusto.

Al igual que la preparación del omurice, es super simple y no te demoras nada en tener algo rico para la once. Aún debo seguir especializándome en que me queden más formaditos, pero de a poco se va mejorando.

Pensé que estando con más tiempo libre actualizaría más pero no fue así, no he salido de vacaciones pero igual he salido casi todos los días de mi casa, han habido días muy soleados y con un tantito de calor, así que como amante del astro rey los he aprovechado harto.

Espero estén disfrutando de unas maravillosas vacaciones.

Besos y abrazos

Choi ♥