miércoles, 9 de julio de 2014

Receta: Omurice ♥

Vuelvo con una receta japonesa muy fácil de realizar. Aproveché como siempre que realicé esto en mi casa así que aquí les voy con la receta.

El omurice es un omelette de huevo y arroz que nuestros queridos japoneses lo preparan de diversas formas y con diversos materiales. Lamentablemente el huevo es el ingrediente clave así que es una receta no apta para veganos.

Ingredientes 

~Arroz
~Cebollín
~Huevos
~Carne
~Otras cosas a gusto, algunos le aplican salsa de tomate a la mezcla.

Preparación 

~Debemos tener el arroz previamente cocido. En un wok cocinaremos la carne, luego le agregaremos el cebollín previamente picado. Una vez estas cosas estén listas, vaciar una cantidad de arroz a gusto, freir todo esto durante unos minutos. Una vez listo retiramos del fuego.

~Tomar los huevos y batirlos para que se mezcle bien la yema y la clara. Calentar el wok previamente. Si tienen un buen wok no es necesario aplicar aceite. Vaciar los huevos batidos esparciendo lo más posible esto para que quede una gran lámina de huevo.

~Una vez listo el omelette despegarlo, poner la mezcla anterior en una mitad, y con la otra mitad tapar la mezcla. Para que no se desarme es buena idea poner un plato sobre el wok y voltearlo.

~Aplicar ketshup a gusto y servir.









 Y listo! Es un rico platillo que está listo en muy poco tiempo y conquistan a cualquiera con él jeje. Espero estén terminando ya todo, se nos vienen vacaciones de invierno! Que cosa más rica! :3.

En otras noticias, he comprado algunas cositas que están a la venta, productos coreanos. Ustedes saben que estos tardan en llegar un tiempito, unas 3 semanas aproximadamente, así que a penas lleguen les avisaré. De todas maneras si desean algo pueden reservarlo. Las cosas están en mi página de facebook (Link AQUÍ). Pueden escribirme un inbox o contactarse vía email (dahlia.expresion@gmail.com)

Besos y abrazos

Choi 

22 comentarios:

  1. Iiiiiiiiiiiiiiiih gracias por subir la receta, el otro día te iba a preguntar jiji. Se ve tan sencillo y rico. Espero hacerlo junto a mis hermanas :)

    Cariños Choi ♥.

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    1. De nada jajaja varios me habían preguntado ya así que tenía que compartir el secreto al mundo u//u espero les resulte todo bien!

      Besos!

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  2. UUIIII. QUE RICO , ESTE MISMO FINDE ME APLICO.

    GRACIAS POR LA RECETA.

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  3. Me dio hambre :3 gracias por la receta
    Saludos!

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  4. Aww que ricoo! Hace mucho hice uno asi pero en vez de carne era con pollo >.< sabia delicioso ♥

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    1. Si, puede hacerse con la variedad de carne que desees en realidad, es bastante variado que puedes ponerle pero lo elemental es el arroz y el omelette

      Besos

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  5. Ohh que rico! desde que vi estos cosos en Rooftop Prince que quería ver un modo rápido y fácil para hacerlos, ñam
    Gracias!

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    1. Este modo es bastante rápido en realidad! en muy poco tiempo tienes un plato muy rico!

      Besos

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  6. que fácil! ahora que quede sola creo que provaré hacerlo
    aunque no me guste mucho el huevo.
    saludos choi! mil sin pasar por acá. <3

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    1. El huevo queda casi piola entre tanto sabor a cebollín y ketshup jajaja

      Besos

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  7. que rico se ve eso!
    me dieron ganas de hacer ahora ya!
    te contaré como me va.
    saludos
    chris
    http://castrofeer.blogspot.com/

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  8. Que rico :O, omg, lo intentaré, Besos! :)

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  9. eso se ve muy rico *¬* estar perfecto para las vacaciones!
    Saludos!

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    1. Si, ahora que estaré de vacaciones más platillos probaré de hecho

      Besos

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  10. :O se ve demasiado ricoooo! si tuviera todos los ingredientes me paro de la cama para cocinar :P quede super antojada así que lo probaré si o sii

    Saludos

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  11. Se ve delicioso, esta receta se ve hasta kawaii al final, pero lamentablemente no me gusta el huevo y no me gusta el omelet u.u pero muchas gracias por compartir la receta.
    xx

    www.sakuranko.com

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Tiny Kaoani