martes, 7 de noviembre de 2017

Receta: Katsudon


Hace mucho tiempo quería realizar esta receta, en especial en la época de más fama por Yuri on Ice en donde sus protagonistas disfrutaban mucho de un plato de katsudon (y de otras cosas 😏).

El Katsudon entra en la clasificación de platillos japoneses "donburi" que significa cuenco: son platillos que en su base tienen arroz y los topping varían. Uno de los más famosos es definitivamente éste, aparte que la preparación y materiales es muy sencilla y fácil de conseguir versus otros platillos que por ejemplo tienen anguila o erizo de mar, cosas que no en todos lados encontramos.

INGREDIENTES PARA EL KATSUDON

Para el tonkatsu (cerdo apanado) necesitamos:

~ (2 piezas) Cerdo, y ojalá chuletas o pulpa que estén planas. En mi caso no logre aplanar mucho la carne para que quedara más como chuleta y por eso se ve medio deforme el tonkatsu.
~ Panko o pan rallado.
~ Harina.
~ 1/2 Huevo.
~ Sal y pimienta a gusto.

Para el topping:

~ (1/2 taza) Originalmente se necesita daisho, pero como no encontré simplemente agua.
~ 2 cucharadas de salsa de soja.
~ 2 cucharadas de Mirin (Yo lo compré en un supermercado asiático de patronato).
~ 1 cucharada de Azúcar.
~ 1/2 Cebolla.
~ 2 Huevos.



Las medidas están hechas para un aproximado de dos personas, igual hice más tonkatsu porque Agustín y yo comemos mucho así que sabía que una simple pieza de carne no iba a ser suficiente para cada uno.

PREPARACIÓN

Para el tonkatsu:

~ Sazonar a gusto la carne de cerdo.
~ Pasar por huevo la carne, luego por harina y luego por el panko.
~ Si consideras que le faltó empanizado repetir.
~ Freír las piezas de cerdo empanizado hasta que ambos lados esté dorado.
~ Retirar del aceite y dejar que escurra el exceso de aceite.
~ Cortar el tonkatsu en líneas sin separar completamente.






Para el topping:

~ En una sartén echar el agua, las cucharadas de soja, de mirin y la cucharada de azúcar.
~ Poner la cebolla dentro y dejar que la cebolla se ponga tierna.
~ Una vez la cebolla esté tierna poner sobre ella el trozo de tonkatsu.
~ Ubicar el tonkatsu sobre la cebolla.
~ Echar el huevo previamente batido por los alrededores y luego entre las líneas del tonkatsu cortado.
~ Dejar en el fuego un tiempo más hasta que el huevo se cocine.
~ Con una espátula retirar del sartén y colocar sobre el arroz previamente cocinado.
~ Disfrutar viendo Yuri on Ice.





Soy la peor, tenía ésta entrada redactada y editada hace mucho tiempo pero se me fue completamente subirla. Espero ir con el tiempo probando más cosas porque aparte que me gusta cocinar me gusta cocinarle a Agustín cosas fuera de su zona de confort culinario, así que es una mezcla entre aprendizaje y experimento.

Espero que tengan todos una buena semana, yo aún me encuentro sin empleo y con muchas deudas pero pronto irá cambiando la vida, bueno supongo.

Besos y abrazos.


jueves, 2 de noviembre de 2017

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domingo, 22 de octubre de 2017

Reseña Zaful: Parte 7


Vuelvo nuevamente con una reseña de productos proveniente de Zaful.com, web con la que he mantenido una colaboración medianamente estable durante este año. He hablado ya muchas veces de la tienda por ende no es necesaria mayor introducción.

Ésta vez traigo para ustedes un par de botines y unos adorables pins. Básicamente, estoy comprando zapatos porque aparte de que me gustan creo que son lo más fácil de fotografiar para apurar las reseñas.

♥ Tie Up Patente Leather Ankle Boots

Yo creo que gran parte de las que han visto zapatos por internet se cuestionan mucho si comprarlos o no porque no es el mismo riesgo que encargar ropa; partiendo de que la ropa es mucho más fácil venderla-regalarla-quemarla (? que los zapatos, aparte el costo de comprar calzado es harto más alto que una polera o falda. Por eso me arriesgo a comprarlos para así poder compartir con ustedes mi experiencia también. Se piensa que todo lo que provenga desde las Asias es enano, diminuto, etc. pero no siempre es así. Obvio hay cosas en las que las tallas no van a coincidir ni por si acaso con las europeas o americanas, pero para no caer en errores hay que fijarnos en aspectos super básicos como lo es tomar bien las medidas (y fijarnos bien qué estamos midiendo) y para el caso del calzado pasa similar. Si bien podemos tener más que claros que calzamos tal número, mi mejor recomendación es aparte de revisar el número si es más o menos EU o UK o USA es ver a cuántos centímetros corresponde la talla ahí puesta. En mi caso mi pie mide 23,5 cms los cuales en tallas europeas o estadounidenses puede variar entre 35-36-37 pero en tallajes de páginas asiáticas calza muy bien con la talla 37, pero de todas maneras antes de comprar a lo loca revisa bien las medidas. Si tienen problemas de empeine alto es más complejo poder verificar si la horma del calzado es compatible con su pie ;(



Volviendo al producto, a penas vi estos botas dije que las iba a adquirir en mi siguiente colaboración ya que inicialmente estos eran los que buscaba y no los que adquirí porque no encontré el modelo. Muy en la volá de Dr. Martens o a lo milico o punky británico. Me gustan por dos motivos: Diseño de las botas y por el material. Tengo una maldita debilidad por el charol o acabados brillantes que cuando los veo me tirita la vena. Me complica la parte del empeine pero creo que a mayor caminar con ellos más se va a soltar el material, si al final todos los zapatos se van ablandando a medida que se van utilizando. Muy recomendados: Aparte de estar a buen precio tienen excelentes terminaciones, puro love.



♥ Brooch set:

Suelen a veces quedarme unos pares de dólares de las colaboraciones que por lo general los gasto en accesorios o cosas chicas y en este caso estaban muy baratos. No son así como que bruto me enamoré de ellos pero considero que son de buena calidad para el precio.

Me gustaron mucho las papitas fritas y será mi piocha distintiva de la Agrupación de seguidoras del efecto papa frita en la piel, siendo yo su fundadora y miembro destacable dentro de la comunidad por estar activamente apoyando la causa, queremos un mundo sin efecto matte en las bases de maquillaje.



Actualmente Agustín me acompaña y me ha sacado varias fotos para el blog, me gusta porque poco a poco va agarrándole a ésto de sacar fotografías a productos y a la polola loca que le pide fotos en partes transitadas o partes en donde casi morimos 😂 (recuerden las fotos en la línea del tren). Estas fotos quedaron medias amarillentas ya que estábamos en un estacionamiento subterráneo, espero para la próximo hacer fotos más frías. Espero que vayamos puliendo esto de sacar fotografías en distintos lugares, y a ustedes les ayudan o se las sacan solas? Es complejo manejar cámaras grandes, al menos a mi me cuesta jajaja.

Y eso es por hoy la reseña de estas cositas que adquirí de la web. Estoy esperando para este próximo mes muchas cosas interesantes: más zapatos y bolsos, y entre esas cosas muy sailormunezcas 😂 así que espero poder armar algo divertido en torno a ellas.

Besos y abrazos.


viernes, 20 de octubre de 2017

Wishlist: Rosegal.com

Otra página chinita me noticeo y estaba en un poco de colapso ya que llegué a un punto en que no sabía bien qué pedir pero los monos chinos me poseyeron y terminé pidiendo cosas muy kawaii que obviamente cuando lleguen podré mostrárselas.

Esta wishlist está en enfocada a los productos de Halloween que ofrece Rosegal.com, demás ya cachan la onda de éstas tiendas, al final son todas administradas por las mismas personas pero diferentes target jaja.

1. Halloween Plus Size Lace Up Hooded Maxi Dress
2. Halloween Skull Cut Out High Low Dress
3. Halloween Spider Web Print Leggings
4. Pumpkin Print Long Sleeve Halloween T-Shirt

Halloween Plus Size Lace Up Hooded Maxi Dress - RED WITH BLACK 5XLHalloween Skull Cut Out High Low Dress - BLACK XL
Halloween Spider Web Print Leggings - GRAY XLPumpkin Print Long Sleeve Halloween T-Shirt - BLACK S

La web se encuentra con descuentos en artículos seleccionados por Halloween, hasta 65% de descuento en artículos seleccionados. 

Besos y abrazos.


lunes, 16 de octubre de 2017

Reseña Klenspop: Exciting Wine & Ellen Panda PM10 Brown


Vuelvo con reseñas de lentes de contactos, en esta ocasión son colores más fuera de lo normal, muy de Halloween. Hace tiempo tenía ganas de probar colores un poco fuera lo normal así que básicamente seleccioné los colores más frikis que pude.


Diámetro: 14 mm
Diámetro gráfico: 13,8 mm

Me hubiera gustado que se hubieran visto más rojizos y menos rosados en mis ojos, pero el resultado igual me agrada. A pesar de ser un pelín grandes no me veo tan alien, al menos no tan alien como con otros, puede que el color y forma ayuda en eso. Comodidad máxima y lindo diseño.




♥ Ellen Panda PM10 Brown:

Diámetro: 14 mm
Diámetro gráfico: 13,7 mm

Estos lentes hubiera deseado que se les notara más el color, en serio. Es una lástima que por ser de ojos oscuros muchos diseños y colores no se vean como son en realidad, pero nada que hacer cuando naces en una genética que pesa jajaja. Estos son más grandes que los anteriores por ende la vista se me cansa más rápido que con un tamaño normal, aún no entiendo por qué me pasa eso pero ya lo tengo bien asumido que ser alien no es lo mío.




Disculpen los colores del maquillaje y es que en realidad lo estaba alistando para otra cosa y luego recordé que debía reseñar este producto y bueno, no va muy bien con el maquillaje darks.

Espero que tengan una buena semana, yo comienzo el plan buscar trabajo porque estoy muy endeudada entre la ortodoncia, el iphone, y las miles de weas que compro siempre (igual muerte a la gente que aún no me paga los trabajos que ya realicé e_e)

Besos y abrazos.



domingo, 15 de octubre de 2017

Wishlist: Sammydress.com

Advierto que nuevamente es entrada de colaboración obligatoria, que prontamente será eliminada porque no me gusta tener entradas wishlist jiji.

Cada que te piden colaborar obvio para iniciar te piden ciertos requisitos y pues aprovechandome de estas situaciones es que logro abastecerme de cosas que tenía ganas de tener. En esta ocasión colaboro con Sammydress.com una web de la que ya se sabe que es bien mala en ciertos aspectos, aún recuerdo cuando a Nori le devolvieron una miseria por un producto, así que ojo!

En esta ocasión el wishlist será de carteras y mochilas que me parecieron muy bellas, para partir con:

Chains Splicing Flap Kitten Backpack:


No hacen faltas explicaciones del por qué la quiero, todo más que claro.

Double Buckle Straps Faux Leather Crossbody Bag:


En media tenía varios bolsos así y me gustaban ene, me sentiría muy adolescente jiji.

Metal Detail Mini Jelly Handbag:

Irían bien para una vida adulta? no sé jajaja.

Y eso es más o menos los productos que me interesan aparte de los zapatos, adquirí un par para esta colaboración para ver cómo es la experiencia con productos que la gente suele tener más desconfianza de adquirir por internet.

Besos y abrazos.



miércoles, 11 de octubre de 2017

Wishlist: Gamiss.com

Siempre que me solicitan hacer colaboraciones me es un poco complejo hacer wishlist porque de partida debo recorrer una web que en cierto modo no tengo cresta idea que ofrece, así que luego de hojear más o menos cuál es su menú pues acepto.

De la web que hablaré hoy es de GAMISS.COM amiga hermana de la web con la que mantengo activamente colaboraciones actuales. Es muy similar a la otra, de hecho hay varios productos que se repiten pero tiene cierto problemita que me molesta y sobre molesta que es: cobro de envío depende del peso del anterior, uff que lata eso.

Les mostraré a continuación los productos que me gustaron, pero por peso de estos preferí no comprarlos ya que al final me limitaba a elegir solo una cosa así que preferí más cantidad para así poder hablar mejor de ciertas cosas que vi.

♥ Contrast Color Wingtip Brogues Flat Shoes:

Esto era lo que en realidad quería comprar pero como les dije el cobro por peso se hace insostenible así que los eliminé muy prontamente de mi canasto ya que pesan un kilo y algo (según lo que dice ahí la página). Pero debo asumir que los amo, estoy en búsqueda de zapatos así hace rato y no había pillado en tiendas físicas, para la otra será :(


















♥ Round Toe Patente Leather Pumps:

Similares pero no iguales, estos son más de la onda Dr Martens. Igual ya se viene la época de piernita al aire así que hay que buscar zapatos sin caña para exhibir mejor esos tobillos jajaja, ya, no, en realidad yo debería dejar de ocupar zapatos con caña alta porque soy muy patas de mantequilla pero si no los ocupo me paso doblando los tobillos uvu dilemas de la vida, así que por mientras me dedicaré a buscar más zapatos de este estilo.










♥ Wingtip Heart Pattern Lace Up Flat Shoes:

La misma onda de los anteriores, tipo Dr. Martens (de hecho hay modelos muy similares). Por las mismas razones anteriores elijo este tipo de calzado, pero definitivamente los primeros seguirán quedándose con mi corazón. Tal vez en alguna próxima oportunidad puede que pruebe comprar calzado.
















Y eso queda mi mini wishlist, las cosas que elegí para la colaboración al final terminaron siendo muchas chucherías porque las chucherías pesan poco y no me excedía del kilo, una vez recibidas reseñaré y elimaré este post porque me carga estar rellenando el blog de wishlist más falsa que mi pelo liso.

Espero que tengan una buena semana, yo me resfrié bien feo por culpa del viaje a Santiago y el cagarse de frío en una fila de mierda bajo la llovizna uvu igual lo pasé bien pero por iniciativa propia y no porque el evento me brindó mucha entretención u_ú

Besos y abrazos.


Tiny Kaoani